凃哥說(shuō)酒店欄目、談酒店的市場(chǎng)定位、如何進(jìn)行你的酒店精準(zhǔn)定位：

《成都海文裝飾工程設(shè)計(jì)有限公司》在前面的節(jié)目中、有些朋友問(wèn)到想開(kāi)酒店、不知道投資什么樣的類(lèi)型酒店、今天談?wù)劸频甑氖袌?chǎng)定位的問(wèn)題、

我們?cè)诠ぷ鬟^(guò)程當(dāng)中、遇到很多跨界、轉(zhuǎn)行、新進(jìn)來(lái)的酒店投資人；一開(kāi)始就上大型高標(biāo)準(zhǔn)酒店、什么希爾頓、亞朵、麗楓、維也納、想什么藝術(shù)主題酒店；

一個(gè)成功的項(xiàng)目、市場(chǎng)定位非常重要；不符合市場(chǎng)的需求、不能解決市場(chǎng)需求的產(chǎn)品終將是失敗的；

我見(jiàn)過(guò)很多跨界轉(zhuǎn)行的酒店投資人、一投資就是什么希爾頓、亞朵、洲際等等高端酒店；對(duì)酒店的市場(chǎng)概念是模糊不清；最后的血本無(wú)歸；這些案例不在少數(shù)；比如我眼見(jiàn)一個(gè)在天水一個(gè)縣級(jí)城市投資老板、一萬(wàn)多平米的酒店就設(shè)計(jì)費(fèi)化800萬(wàn)、裝修投入1.2個(gè)億；入住率與消費(fèi)水平不成正比；一開(kāi)就虧損；

現(xiàn)在任何行業(yè)不是以前國(guó)家經(jīng)濟(jì)開(kāi)始初期到處都是生意的時(shí)代；隨便開(kāi)個(gè)店就能賺錢(qián)的時(shí)代已經(jīng)一去不復(fù)返了；必定大部分酒店投資人目的來(lái)盈利賺錢(qián)的；而不玩的情懷、不是靠影響力玩招商、引資；而你是商人、那就以商人的思維對(duì)待；需要冷靜看到這個(gè)行業(yè)、就自身的項(xiàng)目進(jìn)行可行性投資收入風(fēng)險(xiǎn)報(bào)告分析、是否具有競(jìng)爭(zhēng)力、在進(jìn)行去留的抉擇；

伴隨2005年-2015年國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)型酒店“黃金十年

大家都知道、酒店產(chǎn)生于十八世紀(jì)前，當(dāng)時(shí)名稱(chēng)是客棧，設(shè)備簡(jiǎn)陋，安全性差，僅能提供住、吃，服務(wù)質(zhì)量差、1996年，錦江之星第一家門(mén)店在上海開(kāi)業(yè)，拉開(kāi)了中國(guó)酒店業(yè)20余年的經(jīng)濟(jì)連鎖時(shí)代。時(shí)間的長(zhǎng)河中，在我國(guó)自主經(jīng)營(yíng)的酒店中、沒(méi)有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)、隨著我國(guó)的發(fā)展、就出現(xiàn)了大量的商人、特別是市場(chǎng)銷(xiāo)售人員、他們的需求就是酒店就是能睡好覺(jué)與洗好澡、干凈衛(wèi)生、安全就行；在這樣的石材需求下就誕生了如家、7天、漢庭、格林豪泰等一眾經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店品牌，在中國(guó)酒店市場(chǎng)跑馬圈地、大浪淘金，更是共同構(gòu)筑了中國(guó)酒店業(yè)的黃金時(shí)代。

但是隨著時(shí)代的不斷進(jìn)步、人民的物資需求與生活質(zhì)量的提高、于是2021年維也納酒店采用的全球首家“音樂(lè)藝術(shù)”為主題的酒店、以?xún)尚堑膬r(jià)格享受五星的服務(wù)適應(yīng)了市場(chǎng)的需求；又解決滿(mǎn)足了市場(chǎng)的需求、也就有維也納成為中端第一品牌的、后面根據(jù)市場(chǎng)的需求才逐漸有了亞朵、希爾頓這樣的中高端酒店；說(shuō)明解決市場(chǎng)的需求很重要；

現(xiàn)在對(duì)于國(guó)內(nèi)市場(chǎng)開(kāi)說(shuō)、任何行業(yè)已經(jīng)是不缺產(chǎn)品；而是缺理念、缺模式、缺能解決市場(chǎng)需求、能準(zhǔn)確定位的產(chǎn)品；

只有時(shí)代的產(chǎn)業(yè)、沒(méi)有產(chǎn)業(yè)的時(shí)代；比如我們看現(xiàn)在電競(jìng)酒店、民宿酒店、主題酒店、商務(wù)快捷酒店、高度商務(wù)接待酒店、婚宴酒店、度假酒店等等不同類(lèi)型的酒店；就是在專(zhuān)業(yè)服務(wù)部分人群的需求、也是根據(jù)人的需求改變了產(chǎn)品的方向；一點(diǎn)是有解決需求決定企業(yè)的興衰；

那我們?cè)谧约旱捻?xiàng)目定位上面、開(kāi)什么樣的酒店、什么品質(zhì)的酒店、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)多少、投資回報(bào)率是多久；盈利的模式；都需要嚴(yán)格進(jìn)行分析、可行性報(bào)告；這才能讓你的企業(yè)能發(fā)展、能適應(yīng)市場(chǎng)；根據(jù)你所在的酒店位置看現(xiàn)在已經(jīng)在經(jīng)營(yíng)中的情況、看入住率、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、主要接待的人群；那些還不能適應(yīng)市場(chǎng)的發(fā)展、那些還有沒(méi)有解決市的需求；

根據(jù)所你周邊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的數(shù)據(jù)分析

后面我們將會(huì)在酒店的趨勢(shì)、裝修、設(shè)計(jì)、管理方面一一講解；敬請(qǐng)期待；歡迎大家的收看、再見(jiàn)；