酒店市場(chǎng)經(jīng)過(guò)這幾年的爆發(fā)式增漲與國(guó)民經(jīng)濟(jì)的開(kāi)始上升；人們的消防需求、品質(zhì)要求的提升；加之與國(guó)際化的接軌、國(guó)外的品牌酒店及資本家的進(jìn)入、加速了酒店的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)；現(xiàn)在的酒店不僅僅只是滿足睡覺(jué)；而是需要在能夠更好的休閑睡覺(jué)的同時(shí)享受不一樣的人性化服務(wù)、還需容易藝術(shù)、文化、時(shí)代的氣息；那就在前幾年的老酒店業(yè)主們?cè)斐闪撕芏嗟膲毫?；沒(méi)有想到現(xiàn)在變化這么大、這么快；在前期的酒店設(shè)計(jì)、施工、規(guī)劃上面根本沒(méi)有考慮到現(xiàn)在人們的需求與現(xiàn)在酒店的必須的標(biāo)準(zhǔn)；造成了前期投入資金回收造成困難；
那我們?cè)趺崔k？改造重新裝修、投資費(fèi)用大不說(shuō)、市場(chǎng)前景堪憂；不改吧、沒(méi)有客源；只有等死；
成都一個(gè)專(zhuān)門(mén)一直干酒店的公司、海文酒店裝飾工程管理一站式公司涂總對(duì)此有以下一些建議；希望對(duì)老酒店、不具備競(jìng)爭(zhēng)力的酒店一些參考的意見(jiàn)；
一、首先確定項(xiàng)目去留問(wèn)題；
1、現(xiàn)在對(duì)于國(guó)內(nèi)市場(chǎng)開(kāi)說(shuō)、任何行業(yè)已經(jīng)是不缺產(chǎn)品；而是缺更新、缺理念、缺模式、缺人才的時(shí)代；
2、現(xiàn)在任何行業(yè)不是以前國(guó)家經(jīng)濟(jì)開(kāi)始發(fā)展到處都是生意的時(shí)代；靠以前一股沖勁、一點(diǎn)膽量、一點(diǎn)運(yùn)氣就能賺錢(qián)的時(shí)代已經(jīng)一去不復(fù)返了；必定大部分酒店投資人目的的來(lái)盈利賺錢(qián)的；而不玩的情懷、不是靠影響力玩招商、引資；而你是商人、那就以商人的思維對(duì)待；需要冷靜看到這個(gè)行業(yè)、就自身的項(xiàng)目進(jìn)行可行性投資報(bào)告分析、需要作出收益風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估進(jìn)行選擇；
二；重新認(rèn)識(shí)酒店
1、前幾年開(kāi)酒店的人群大部分人是賺的缽滿盆滿；是達(dá)乘國(guó)家高速發(fā)展的快速就酒店的紅利期造成的；現(xiàn)在這個(gè)已經(jīng)是藍(lán)海、甚至說(shuō)是血海都不為過(guò)；需要重新認(rèn)識(shí)酒店的發(fā)展、酒店的前景、酒店的趨勢(shì)；
2、我見(jiàn)過(guò)很多跨界轉(zhuǎn)行的酒店投資人、一投資就是什么希爾頓、亞朵、洲際等等高端酒店；對(duì)酒店的市場(chǎng)概念是模糊不清；最后的血本無(wú)歸；這些案例不在少數(shù)；比如我眼見(jiàn)一個(gè)天水一個(gè)縣級(jí)城市投資老板、一萬(wàn)多平米的酒店就設(shè)計(jì)費(fèi)化800萬(wàn)、裝修投入1.2個(gè)億；經(jīng)營(yíng)不到半年就舉步維艱還何況賺錢(qián)；
三；你確定改造翻新、把需要注意那些問(wèn)題呢：
項(xiàng)目的消費(fèi)人群定位；根據(jù)自身的項(xiàng)目特點(diǎn)、項(xiàng)目位置、商圈、區(qū)域文化、針對(duì)消費(fèi)的人群、周邊的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手作出分析；確定適合自己能有競(jìng)爭(zhēng)力與穩(wěn)定客戶的人群消費(fèi)能力、消費(fèi)與收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、人群喜好進(jìn)行定位；任何再好的產(chǎn)品必須還遵循市場(chǎng)的需求才有發(fā)展；
2、那需要規(guī)劃你的項(xiàng)目是考慮單體還是加盟；這個(gè)仁者見(jiàn)仁智者見(jiàn)智；我就不分析；
3、確定酒店的藝術(shù)文藝和風(fēng)格
（1）根據(jù)你的項(xiàng)目消費(fèi)人群的喜好、結(jié)合現(xiàn)代趨勢(shì)的流行元素植入未來(lái)幾年發(fā)展的趨勢(shì)分析作出你酒店個(gè)性特色的裝修風(fēng)格；這個(gè)說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單、如果不具備至少5年以上在這個(gè)行業(yè)一直專(zhuān)研的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)根本是無(wú)法達(dá)到此種境界；不然最多是神像四不像；
（2）確定預(yù)算投資、需要專(zhuān)業(yè)的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)根據(jù)你的項(xiàng)目分析、原有建設(shè)的情況下在資金預(yù)算在最可能情況下設(shè)計(jì)作出最好最性價(jià)比具有藝術(shù)文化產(chǎn)品；在那些有些可動(dòng)可不動(dòng)的原有基礎(chǔ)上就不動(dòng)、一個(gè)好的設(shè)計(jì)作品不是靠錢(qián)靠產(chǎn)品堆出來(lái)的；
4、確定改造施工專(zhuān)業(yè)隊(duì)伍
（1）一個(gè)施工隊(duì)伍的選擇是非常重要的、涉及到設(shè)計(jì)的還原度、復(fù)原設(shè)計(jì)的靈魂；施工酒店中牽涉的規(guī)范技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)能否保證你的項(xiàng)目在后期使用過(guò)程的體驗(yàn)感與是否保證顧客的投訴率都是至關(guān)重要的；
（2）酒店裝飾施工算是一個(gè)小天地；不是隨隨便便一個(gè)包工頭、一個(gè)跨細(xì)分領(lǐng)域的裝修公司能做好的；一個(gè)有酒店經(jīng)驗(yàn)施工隊(duì)伍一定是親自承包管理5個(gè)以上成功的案例才具有、有酒店專(zhuān)業(yè)的公司一定是不少于10個(gè)以上才能談專(zhuān)業(yè)；專(zhuān)業(yè)與經(jīng)驗(yàn)一定是來(lái)源與實(shí)戰(zhàn)、不是來(lái)源于學(xué)堂、不是來(lái)源與書(shū)本與道聽(tīng)途說(shuō)；
（3）比如說(shuō)裝修公司、在施工上面現(xiàn)在酒店基本標(biāo)配就是科技智能的運(yùn)用、廢水污水分流、三區(qū)分離、循環(huán)5秒熱水、隔音隱私安全等行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)未必知曉、那更別說(shuō)每個(gè)具體操作的每項(xiàng)施工細(xì)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)要求；那如何保證你的酒店后期經(jīng)營(yíng)狀況；
4、管理經(jīng)營(yíng)
任何項(xiàng)目產(chǎn)品都離不開(kāi)人；有資金有項(xiàng)目未必能成功、一把好牌打成爛牌的例子比比皆是；一個(gè)良好的管理團(tuán)隊(duì)、管理人才是后期經(jīng)營(yíng)盈利的只要核心要素；
以上是我們對(duì)酒店改造翻新的一點(diǎn)意見(jiàn)、不喜歡者勿噴；有感興趣的請(qǐng)關(guān)注我的后期文章；www.gemeukecgee.cn成都海文裝飾工程設(shè)計(jì)有限公司
